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生菓子

ベリーガーデン

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ベリーをふんだんに使ったムースケーキ、「ベリーガーデン」

イチゴのムース、カシスのムース、ミックスベリーのゼリーを重ね甘酸っぱく華やかな構成です。

そこに紅茶の生地を加えたことでより香り良く、華やかに仕上がっております。