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季節のおすすめ

モンブラン2020

モンブラン2020

毎年、秋限定のモンブラン。今年も登場!

 

その年ごとに栗の産地と、栗に合わせた中の隠し味を変えてお出しております。

今年はヨーロッパの栗に近い、力強い風味と濃厚なお味の愛媛のブランド栗「中山栗」。

こちらに合わせて土台は薫り高い台湾茶を加えたメレンゲ、中に巨峰とベリーAをベースに作った

爽やかな自家製ブドウジャムを忍ばせました。

栗・台湾茶・ブドウそれぞれが互いの味を引き立てて、昨年のモンブランとはまた違う魅力のあるものに仕上がりました。

 

限定商品ですので、見かけましたら是非お試しください。