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ミモザ

今美味しいかんきつ類をメインにして、タンカン、デコポン、ポンカン、甘夏等の果汁と実をスパークリングワインと

ゼリーにして、ピスタチオのパンナコッタの上に。

一番下にはポンカンの赤ワイン煮をしいております。

春の訪れを感じるフォルムとお味に仕上げました。

ミモザとはスパークリングワインにオレンジ果汁を混ぜた主に食前酒にあたるもので、

イチゴではロッシーニ、桃ではベリーニとなります。

Sorry,sold out!! 今年は終了致しました。

 

アーリーサマー

今の季節にピッタリのデコポンと日向夏のデザート。

ベースにフヨーグルトとバニラのクリーム、上がデコポンのパンナコッタ。

間に日向夏のソースが入っています。

トップはもちろんデコポンと日向夏。そして、柑橘とサワークリームを合わせたクリームを添えてあります。

とてもさわやかでくちどけが最高です。

この時期にぴったりな一品です。デコポン、日向夏の季節春にお目見えします。

*現在リニューアル制作中!お楽しみに

バロン 

金柑がある季節だけの限定メニュー、毎年一部のマニア様から人気頂きましたバロンの登場です。

バニラババロアにフレッシュの金柑を赤ワインと国産の旬のみかんのジュース、スパイスでコンポートしました。

サングリアと、マールドシャンパーニュのクリームと、ババロアのマリアージュ。

金柑の出回る時期春の登場です。

 

鯉のぼりギフト

5月5日はこどもの日!当店の人気の焼き菓子を限定のお味で詰め合わせました。

サクサク、ふわふわ軽い食感のメレンゲ「パフボール」。みんな大好きイチゴ味で♪鯉のぼりをかたどったチョコクッキー「鯉のぼりクッキー」

うろこに見立てたカラフルなチョコレートがカワイイ一品。シュークリームの生地をカリッと焼いた「シューラスク」。限定のピーナッツチョコ味でご用意しました。

イベントには欠かせない人気商品、「アイシングクッキー」こちらは鯉のぼり柄です!!プレゼントにぜひどうぞ!!!

鯉のぼりロール

毎年人気の鯉のぼりロール、今年は5月4日(金曜日)・5日(土曜日)の2日間に登場致します!!

真ん中に大粒のイチゴ、当店自慢のふわふわ生地、特製イチゴクリーム、生クリームと共に巻き、

まわりを鯉のぼりに見立ててデコレーション致しました。

限定品ですので、ぜひご予約をお勧め致します。

なお、ご予約を頂きましたお客様には鯉のぼり柄のアイシングクッキーをお付けしております。

クッキーはギフトセットとこのロールのご予約の方のみの限定品!!

お見逃しなく!!

 

*本年度の販売は終了しております。

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