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生菓子

季節のショートケーキ

ショートケーキ

開店以来、普段使いから、開店以来カットケーキからお誕生日ケーキ、クリスマスケーキまで皆様に愛されてます。

北海道産のクリームをメインにブレンドしたクリームとしっとりに仕上げたスポンジにこだわり自家製5種のベリーシロップを隠し味に。

１２月からはいちご！6月からはいちごを含めたミックスフルーツのショートケーキ。

生地、生クリーム、フルーツをサンドしてから一晩寝かせて、一体感をだすのがこだわりです。