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ガイア

メロンのデザート。マスクメロンを使い、ミントと合わせました。

意外ですが上質のメロンは特にココナッツのパンナコッタとの相性が抜群です。

トップのヨーグルトとライムのクレマが爽やかな酸味で全体を引き立てます。

今年も美味しいメロンが到着しました❗️待望の復活です❗️

お見逃し無く。