夏のおすすめ！！！①

インフォメーション

2024-04（3）
2024-03（3）
2024-02（6）
2024-01（2）
2023-12（3）
2023-11（3）
2023-10（2）
2023-09（3）
2023-08（3）
2023-07（4）
2023-06（5）
2023-05（3）
2023-04（4）
2023-03（4）
2023-02（4）
2023-01（3）
2022-12（4）
2022-11（4）
2022-10（1）
2022-09（1）
2022-08（4）
2022-07（4）
2022-06（2）
2022-05（3）
2022-04（3）
2022-02（3）
2022-01（3）
2021-12（7）
2021-11（4）
2021-10（5）
2021-09（4）
2021-08（2）
2021-07（5）
2021-06（1）
2021-05（4）
2021-04（1）
2021-03（1）
2021-02（2）
2021-01（3）
2020-12（2）
2020-11（3）
2020-10（1）
2020-09（2）
2020-08（4）
2020-07（3）
2020-06（1）
2020-05（5）
2020-04（4）
2020-03（1）
2020-02（2）
2020-01（2）
2019-12（2）
2019-11（4）
2019-10（4）
2019-09（1）
2019-08（1）
2019-07（3）
2019-06（1）
2019-05（4）
2019-04（4）
2019-03（2）
2019-02（2）
2019-01（2）
2018-12（2）
2018-11（4）
2018-10（3）
2018-09（5）
2018-08（2）
2018-07（6）
2018-06（2）
2018-05（1）
2018-04（2）
2018-03（2）
2018-02（3）
2018-01（3）
2017-12（1）
2017-11（5）
2017-10（1）
2017-09（2）
2017-08（2）
2017-07（2）
2017-06（2）
2017-05（3）
2017-04（2）
2017-03（1）
2017-02（3）
2017-01（2）
2016-12（3）
2016-11（4）
2016-10（3）
2016-09（1）
2016-08（2）
2016-07（4）
2016-06（2）
2016-05（3）
2016-04（1）
2016-02（5）
2016-01（1）
2015-11（4）
2015-10（1）
2015-09（1）
2015-08（1）
2015-07（1）
2015-06（2）
2015-05（2）
2015-04（2）
2015-03（1）
2015-02（3）
2015-01（2）
2014-12（4）
2014-11（7）
2014-10（4）
2014-09（3）
2014-08（3）
2014-07（5）
2014-06（3）
2014-05（4）
2014-04（1）
2014-03（4）
2014-02（4）
2014-01（6）
2013-12（2）
2013-11（4）
2013-10（6）
2013-09（2）
2013-08（3）
2013-07（3）
2013-06（2）
2013-05（6）
2013-04（3）
2013-03（3）
2013-02（4）
2013-01（2）
2012-12（4）
2012-11（3）
2012-09（2）

2016/07/10

夏のおすすめ！！！①

「季節のショートケーキ」の夏バージョン、熟成マンゴーを使った「マンゴーショートケーキ」が登場致しました。

当店のマンゴーは空輸便のメキシコマンゴーで6月から8月までの期間限定で収穫される「ケント種」という品種を使っております。

この品種は繊維質が少なく滑らかな食感が特徴で、入荷してから熟成させて濃厚なあまみとうまみがのってからケーキに使用します。

もちろんケーキに使用するクリームやシロップはこのマンゴーに合わせて風味が生きるように調整しております。

夏ならではの、夏に美味しいフルーツを使ったショートケーキ！ぜひお試し下さい！！