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2014/05/21

ぞくぞく新作です。

今年も当店スペシャリテの季節のフルーツを使ったデザートの新作の登場です。

薫り高いお抹茶ゼリーととイタリア産のマスカルポーネのクリーム、粒あんの松の緑の復活。

新作こと、ライチーのババロア風パンナコッタ、ライチとチェリーのソース、

ピンクグレープフルーツとグラニースミスのシードルを合わせたジュレ、そしてレモングラスの薄い透明なジュレ、

今年はアジアのエスニックな文化とオリエンタルな要素をペンギンのエスプリで組み合わせた「モンスーン」

是非お試しくださいませ。