土日祝限定のロールケーキが、

夏季につき、バナナチョコロールから、マンゴーロールにかわりました。

この時期にピッタリなマンゴーです。するっとはいるロールケーキに仕上げました！

世田谷ライフ４５号にて、ただいまコラボ中のAMECOYAさんが紹介されました。

コラボ商品の蕎麦クッキーと、AMECOYAさんのおまかせコースのみの限定品「お蕎麦をつかったマカロン」

も紹介されています。

かねてからの念願だった、AMECOYAさんとのコラボ商品である、AMECOYAさんのこだわりのお蕎麦の実をつかった

ソバクッキーを発売開始しました！

構想５ヶ月！。製品が出来るまでも５ヶ月！

お蕎麦のお菓子といえば、そば粉を卸して作っていると、おもう方もいらっしゃると思います。

ですが、この蕎麦クッキーはそば粉を入手して作るような２次加工のイメージではなく、

AMECOYAさんは、日本全国よりその時期ごとに厳選した蕎麦の実を使って、御蕎麦を作っていらっしゃるので、

実際にAMECOYAさんで現在「お蕎麦としてお出ししている「蕎麦」」と同じ素材を使って作っております。

その時期ごとに違う産地のおそばとソバクッキープレーン。

ワイン等相性を楽しめるゴルゴンゾーラチーズを使ったチーズソバクッキー。

まずは２種類の素材からおたのしみくださいませ。

記念日やお祝い事に欠かせないのがホールケーキではないでしょうか。

ペンギンペストリーでは、お祝い事にご利用いただきたいホールケーキもございます。

定番の季節のショートケーキに始まり、カットケーキはもちろん、

カップに入ったデザートを除いて、

ご相談いただければ、

ほとんどの生菓子よりのご用意がございます。

是非、お祝い事、また、記念日等ご利用いただければうれしいです。

ペンギンペストリーと豪徳寺の駅をはさんで反対側にあるお蕎麦の名店、アメコヤさんと

コラボ商品を企画致しました(^_^.)

アメコヤさんのこだわりのお蕎麦を当店のぺンギンシェフが試作と失敗を(笑)重ね、お蕎麦の香り豊かな

そばクッキーに！！

お蕎麦の香りときび砂糖の優しい甘味のプレーン、ゴルゴンゾーラチーズを練りこみチーズを振り掛けて仕上げた

お酒のお共にピッタリなチーズ味の２種類をご用意致しました。

近日アメコヤさん、ペンギンペストリーの両方で販売致します。　　　　　　乞うご期待！！！！！